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テ・ヴェール~抹茶と黒糖~

抹茶のロール生地と加糖生クリームを巻いた土台に、抹茶ゼリー、黒蜜ゼリーを入れた抹茶ムースです。つやつやの緑のグラサージュでコーティングし、もちもちな白玉と黒豆、生クリームを飾り、新緑を感じる一品に仕上げました。

◆特定原材料/卵・乳・小麦
¥400(税込 ¥432
4/23~